蒜香西兰花的做法

所需食材

西兰花

250g

油

适量

盐

适量

白砂糖

1勺

味极鲜

1勺

蚝油

1勺

生粉

少许

蒜

适量

做法共12个步骤

1.

先把西兰花切割成小朵。

2.

洗净后，放入开水锅中焯烫至断生。

3.

捞出后，过凉浸泡在凉开水中，保持颜色的翠绿。

4.

热锅冷油，把蒜茸放入爆香。

5.

然后倒入适量的味极鲜。

6.

加入少量的清水。

7.

放入适量的糖。

8.

再来点蚝油。

9.

跟着勾个薄点的芡汁。

10.

煮的有些粘稠。

11.

浇在西兰花上面。

12.

上桌可以开吃喽。