花蛤西花豆腐汤的做法

所需食材

花蛤

50g

豆腐

80g

西兰花

15g

芝麻油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

胡萝卜

适量

做法共9个步骤

1.

准备食材。

2.

将花蛤与适量水一起放入锅中，大火烧。

3.

加入豆腐一起同煮。

4.

沸腾时，加入适量盐。

5.

现再次炖煮，汤渐白，花蛤开口时，加入撕成小朵的西兰花。

6.

再次煮沸，至自已喜欢西兰花的熟料程度，加入少许胡萝卜片点缀关火。

7.

滴入几滴芝麻油增香。

8.

加入少许胡椒粉提鲜

9.

出锅。