奶油鸡肉时蔬配扁意粉的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.
煲中多放开水，水开后下一点盐，下意粉煮约八分钟至熟；
- 2.
意粉捞起沥干，加入橄榄油拌匀备用；（这样可防粘连）
- 3.
鸡腿肉切成丁备用；
- 4.
胡萝卜去皮切成丁，西兰花切小朵，洋葱切丁，蘑菇切片，玉米粒等备好；
- 5.
锅中热橄榄油，下鸡肉炒香；
- 6.
然后加入除了西兰花外的所有蔬菜一起炒匀至熟，加入一点盐调味，然后盛起备用；
- 7.
洗干净锅，下黄油煮化，然后加入一点面粉炒匀，加牛奶煮开成奶汤；
- 8.
再加入淡奶油一起煮开；
- 9.
把炒好的蔬菜连同西兰花一起下锅煮开，加入意式香草，黑胡椒碎和新鲜香菜炒匀即可！
- 10.
把做好的蔬菜鸡肉奶油淋在意粉上即可食用！
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