蚝油西兰花的做法

所需食材

西兰花

300g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

姜

适量

大葱

适量

耗油

适量

胡萝卜

适量

做法共12个步骤

1.

做一锅水放入盐、油、葱、姜煮开

2.

西兰花切小块，放入水中汆烫至熟

3.

胡萝卜切

4.

胡萝卜也煮熟

5.

将胡萝卜、西兰花盛出

6.

将西兰花的花朵朝向碗内侧一层一层码放好。中间放一些压实，最上面的底最好是平的

7.

盖上一个盘子

8.

翻过来

9.

点缀好胡萝卜

10.

锅中放适量水，放入耗油、盐

11.

水淀粉勾芡

12.

淋到西兰花上面，就可以上桌啦