西兰花炒肉片的做法

所需食材

瘦肉

150g

西兰花

500g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

做法共8个步骤

1.

瘦肉切片，用少许生油、生粉腌制一会

2.

西兰花切小棵

3.

锅里放清水烧开后，把切好的西兰花焯一下水

4.

再洗一次清水

5.

热锅下油，先把肉片炒一会

6.

再加入西兰花，大火翻炒

7.

加入少许蚝油提鲜

8.

再加入适量食盐翻炒一下，就可以起锅咯！