火腿炒西兰花的做法

所需食材

西兰花

200g

火腿肠

80g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

醋

适量

水淀粉

适量

花椒粉

适量

做法共6个步骤

1.

西兰花用手掰成小朵,洗净

2.

用开水焯一下,捞出

3.

蒜切片,火腿肠切菱形片

4.

锅内油热后下蒜片爆香,放入火腿片,翻炒几下

5.

放入西兰花,翻炒片刻,加盐,醋,花椒粉炒匀

6.

最后淋上水淀粉收汁出锅即可.