西兰花炒瘦肉片的做法

所需食材

西兰花

300g

瘦肉

50g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

味精

适量

料酒

适量

生粉

适量

做法共11个步骤

1.

西兰花洗净切小块

2.

瘦肉洗净切片用料酒和盐，生粉腌制15分钟

3.

胡萝卜去皮洗净切片

4.

锅烧热，放少许油

5.

先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒

6.

放瘦肉片翻炒

7.

放西兰花翻炒

8.

翻炒几下，西兰花变色

9.

放盐

10.

放味精

11.

翻炒几下，就做好了