凉拌西兰花的做法

所需食材

西兰花

300g

胡萝卜

100g

香油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

西兰花用盐水浸泡后，掰成小朵。

2.

放到开水中焯熟。

3.

捞出来，沥干水，备用。

4.

胡萝卜洗好，切片，焯一下水。

5.

西兰花中放入蒜末。

6.

放盐。

7.

放香油。

8.

放鸡精。

9.

拌匀即可。喜欢吃辣，也可以放辣椒。