蚝油西兰花牛肉片的做法

所需食材

牛肉

150g

西兰花

300g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

姜蓉

适量

葱花

适量

蚝油

适量

做法共13个步骤

1.

胡萝卜切片

2.

西兰花掰小朵，洗净

3.

牛肉切片

4.

葱切好

5.

开水焯西兰花

6.

锅中底油，放牛肉炒至八分熟盛出

7.

用余油炒胡萝卜

8.

放入西兰花

9.

加姜蓉

10.

加盐

11.

把肉片放入一起翻炒

12.

加蚝油

13.

撒葱花，出锅