牛肉炒西兰花的做法

所需食材

牛肉

100g

西兰花

200g

油

适量

盐

适量

姜

适量

大蒜

适量

生粉

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

牛肉切成条状下生抽和生粉腌制

2.

西兰花切好洗净放水里泡20分钟

3.

锅内烧开水后下西兰花飞水

4.

飞好水的西兰花过好凉水备用

5.

锅内热油下姜蒜爆香

6.

下牛肉炒

7.

炒至牛肉变色下西兰花炒

8.

炒个3-5分钟下鸡精和盐调味就可以吃了