西兰花炒肉片的做法

所需食材

西兰花

300g

瘦肉

150g

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

葱

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

西兰花和胡萝卜焯一下水

2.

肉片用老抽，料酒，十三香淹五分钟

3.

热锅放油炒香姜蒜

4.

放肉片下去炒

5.

放西兰花下去炒

6.

加鸡精和葱花炒匀起锅