香菇西兰花的做法

所需食材

西兰花

200g

香菇

100g

五花肉

50g

油

适量

盐

适量

蒜蓉

适量

蚝油

适量

做法共7个步骤

1.

西兰花洗净，切成小朵备用；

2.

香菇洗净，对半切开；

3.

锅里煮开水，放点油和盐，下西兰花和香菇焯熟；

4.

沥干水备用；

5.

锅中热油，下蒜蓉和五花肉炒香，逼出油份；

6.

然后倒入焯好的香菇和西兰花；

7.

加盐和蚝油调味即可！