上汤肉丸西兰花的做法

所需食材

西兰花

150g

西红柿

1个

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

水

适量

肉丸

适量

做法共12个步骤

1.

准备食材。

2.

西红柿切块。

3.

西兰花切块。

4.

鸡蛋打散。

5.

起油锅炒熟鸡蛋盛出。

6.

西兰花放入开水中焯一下盛出。

7.

起油锅煸炒西红柿。

8.

放入开水。

9.

烧开后放入肉丸。

10.

肉丸烧熟浮出水面时放入西兰花和蛋。

11.

放盐调味。

12.

最后撒上香油即可。