黑木耳烩西兰花的做法

所需食材

西兰花

200g

黑木耳

80g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

料酒

适量

姜

适量

蒜末

适量

生粉

适量

做法共12个步骤

1.

西兰花洗净切好

2.

黑木耳提前泡好

3.

猪肉切好放盐，油，酱油，料酒，生粉拌匀

4.

热锅放蒜末倒腌好的猪肉翻炒至变色装起来备用

5.

锅里水开了放西兰花

6.

黑木耳也放到锅里一起焯水

7.

捞起来备用

8.

热锅放蒜头炒香倒黑木耳和西兰花

9.

迅速翻炒加适量的盐

10.

放肉下去翻炒几下

11.

加适量的清水烩2分钟

12.

加一勺蚝油炒匀就可上锅了了