培根百合西兰花的做法

所需食材

百合

100g

西兰花

100g

培根

100g

莲藕

50g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

香油

适量

鸡精

适量

做法共22个步骤

1.

百合掰成一瓣一瓣的、去掉坏掉的部分和黑线、 不要因为百合贵就不舍的把坏掉的弄掉、这会让你吃的时候很麻烦……君君之前吃百合银耳羹的时候懒得慢慢除黑线、结果吃的时候是在是倒胃口、边吃边扣……郁闷死了……

2.

泡清水里洗净泥沙、最好再在流动的水下一片一片洗干净、

3.

西兰花切成小朵、 梗不要扔

4.

西兰花洗净

5.

西兰花梗切片

6.

莲藕切丁、胡萝卜切丁忘了拍了、

7.

培根切成小片

8.

葱切末

9.

开水中加入盐和几滴油、西兰花焯水 会使西兰花颜色非常漂亮

10.

捞出来凉一下下、不然太烫了、

11.

码在盘子周围

12.

放入胡萝卜、莲藕、西兰花梗煮1分钟

13.

再加入百合、

14.

水沸后捞出沥水、备用

15.

锅中放入少许的油、下入培根煸炒

16.

加入葱碎炒至培根断生

17.

倒入焯水的百合、胡萝卜、莲藕、西兰花梗煸炒均匀

18.

加入盐

19.

加入鸡精

20.

芶入薄芡

21.

淋入香油

22.

倒在盛有西兰花的盘子里