西兰花炒坚果的做法

所需食材

西兰花

500g

腰果

50g

松仁

20g

油

适量

生粉

适量

蚝油

适量

做法共12个步骤

1.

食材：西兰花、腰果和松仁。

2.

用淡盐水浸泡西兰花30分钟，择洗干净，沥干。

3.

将洗净的腰果和松仁放入炒锅中烘干。

4.

先将腰果铲起。

5.

倒入适量的粟米油，小火炒至松仁金黄色。

6.

铲起。

7.

将腰果放入原锅，炒至金黄色铲起。

8.

原锅倒入适量的橄榄油。

9.

放入西兰花。

10.

倒入芡汁（蚝油、生粉、鸡粉和水）。

11.

炒匀，即可关火。

12.

摆盘，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……