西兰花炒胡萝卜的做法

所需食材

西兰花

200g

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

味精

适量

蒜末

适量

做法共7个步骤

1.

胡萝卜一根，洗净待用。

2.

切成小片。

3.

西兰花洗净，撕成小朵，用水焯过待用。

4.

大蒜去皮，待用。

5.

切成蒜末。

6.

锅中放入油，烧至七成热时，下入蒜末炒香，放入西兰花，翻炒片刻，加入胡萝卜，放入盐和味精，一起翻炒两分钟。

7.

出锅装盘即成。