蒜蓉西兰花的做法

所需食材

西兰花

200g

大蒜

10g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

姜

适量

葱

适量

做法共10个步骤

1.

主料：西兰花

2.

主料：蒜

3.

西兰花用手瓣成小朵。

4.

锅中水开放西兰花焯水。

5.

西兰花焯水后，马上放入凉水中过凉，捞出备用。

6.

蒜去皮切成蓉。

7.

锅中放油。

8.

油热放葱、姜炝锅。

9.

放入西兰花、盐翻炒。

10.

放入蒜蓉翻炒，最后放入水淀粉勾芡即可。