蚝油西兰花的做法

所需食材

西兰花

250g

蚝油

1勺

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

西兰花一颗，李记锦旧庄蚝油，蒜少许

2.

西兰花切成小朵放在清水里浸泡10分钟左右，加少许盐

3.

锅内加水烧开后放少许盐，将西兰花焯一下沥干备用

4.

蒜拍碎

5.

锅内油温烧到8成入蒜末爆香

6.

下西兰花快速翻炒

7.

入适量盐与1大勺蚝油，搅拌均匀后即可关火起锅