猪排三色拉面的做法

所需食材

猪里脊肉

300g

西兰花

100g

胡萝卜

100g

菠菜拉面

60g

胡萝卜拉面

60g

南瓜拉面

50g

油

适量

盐

适量

黑胡椒

适量

蚝油

适量

芝麻酱

适量

番茄酱

适量

做法共12个步骤

1.

准备好原料，拉面事先做好的，猪排已经用盐和黑胡椒腌好

2.

胡萝卜去皮切丁

3.

西兰花洗干净切成小块

4.

西兰花和胡萝卜放开水里煮5分钟

5.

捞出来晾干

6.

拉面一起放开水里煮熟

7.

捞出来放冷水里，避免变坨

8.

油锅微热，煎猪排

9.

猪排煎好了，装盘子里备用

10.

油锅里加番茄酱、蚝油、黑胡椒、芝麻酱、盐和白开水一起熬

11.

为了吃起来方便，猪排切成丁

12.

拉面和猪排装盘子里，淋上第十步熬的酱汤，就可以吃了。