玉米西兰花的做法

所需食材

西兰花

400g

玉米

150g

辣椒

1个

蒜

30g

葱

适量

姜

适量

橄榄油

适量

蚝油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

将西兰花分成小朵洗净

2.

锅里放清水，加入几滴橄榄油，水开下入西兰花焯熟。

3.

放入凉水里把焯熟的西兰花冰一下。

4.

葱、姜、蒜洗净，切片备用。

5.

炒锅放食量橄榄油，下入葱、姜、蒜爆香。

6.

加入玉米粒翻炒，同时放入蚝油、盐和十三香。

7.

玉米熟后，放入焯熟的西兰花翻炒均匀入味，加入鸡精即成。