火腿西兰花的做法

所需食材

西兰花

200g

瘦肉

50g

火腿肠

2根

油

适量

盐

适量

酱油

适量

做法共6个步骤

1.

火腿肠和猪肉切成片状备用

2.

将西兰花用水淋洗一下，再用剪刀剪成大小适中的花备用，根茎的部分也给切成片，味道和西兰花一样好的

3.

热锅下油，先炒肉片，待肉片变色后，再放入火腿肠炒

4.

加入西兰花翻炒，同时加入适量的细盐和酱油即可；炒的过程中可以加入适量清水或者高汤，改用小火闷一会儿，这样小朋友吃起西兰花来会更易咀嚼；

5.

装盘啦。。。为了整出个与众不同的造型来，用筷子夹的，呵。。。看着红绿相间的，挺好看的，就像那田野里的一片田园，风光无限，有点臭美了，呵

6.

好像有点满哦，呵呵