蔬菜杂炒的做法

所需食材

平菇

50g

木耳

50g

南瓜

50g

金针菇

50g

西兰花

50g

青蒜

50g

油

适量

盐

适量

咸肉

适量

做法共8个步骤

1.

平菇撕条洗好。

2.

青蒜切段。

3.

南瓜切片。

4.

木耳泡发撕小块。

5.

金针和西兰花焯水。

6.

锅中热油，下咸肉略炒。

7.

加青蒜，炒出蒜香。

8.

加木耳、南瓜、平菇、焯好的金针菇和西兰花，炒熟软，加盐出锅。