肉炒香菇西兰花的做法

所需食材

猪肉

80g

香菇

100g

西兰花

200g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

葱

适量

蚝油

适量

生抽

适量

做法共17个步骤

1.

准备材料

2.

胡萝卜去皮洗净切成片

3.

香菇洗净切成片

4.

西兰花掰成小朵放盐水中浸泡十五分钟

5.

猪瘦肉切成片

6.

准备葱花

7.

西兰花焯水

8.

香菇焯水

9.

捞出备用

10.

起油锅，放入葱花炒香，放入胡萝卜翻炒

11.

再放入瘦肉翻炒

12.

加少许生抽调味

13.

瘦肉炒到8成熟

14.

加入香菇和西兰花翻炒

15.

加少许蚝油调味

16.

加适量盐翻炒

17.

最后一点鸡粉炒匀后即可出锅