西兰花牛肉--情人节的另一枝花的做法

所需食材

西兰花

300g

油

适量

盐

适量

熟牛肉

适量

料酒

适量

蚝油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

西兰花掰成小块

2.

洗净用淡盐水泡10分钟

3.

水烧开加点盐，焯烫一下

4.

焯好后，凉水过凉

5.

控干水分

6.

锅中放油放葱，蒜炒香

7.

放西兰花，熟牛肉

8.

料酒调味

9.

蚝油，盐调味，炒匀盛盘