杂锦海鲜西兰花的做法

所需食材

杂锦海鲜

250g

西兰花

500g

姜蒜蓉

适量

橄榄油

适量

黑椒汁酱

1勺

生抽

适量

白糖

适量

胡椒粉

适量

生粉

适量

做法共6个步骤

1.

先处理西兰花，切成小朵后开水焯后装盘待用。

2.

杂锦海鲜同样开水焯后待用。

3.

烧热锅倒入少许橄榄油之后放入姜蒜蓉爆香。

4.

放入一大勺子黑椒汁酱、少许生抽、白糖搅拌均匀。

5.

将焯好的杂锦海鲜加入翻炒片刻，放少许胡椒粉。

6.

炒均匀之后勾生粉芡熄火，将杂锦海鲜与汁淋在西兰花上即可。