西兰花蘑菇焗饭的做法

所需食材

西兰花

300g

鸡腿菇

200g

白米饭

500g

油

适量

盐

适量

黑椒碎

适量

圣女果

适量

马苏里拉

适量

做法共10个步骤

1.

西兰花洗净，切小块

2.

用水焯一下

3.

新鲜的豌豆放入水中煮一下，变软后取出，控干水分

4.

鸡腿菇洗净，切小块油热后，放入鸡腿菇煸炒，炒到鸡腿菇颜色金黄，加盐调味

5.

将米饭放入鸡腿菇中拌匀

6.

加入黑胡椒碎调味

7.

加入煮好的豌豆，拌匀

8.

将饭盛入耐高温的容器

9.

表面铺上西兰花，圣女果，在蔬菜上面放上马苏里拉奶酪

10.

烤箱预热200度，放入容器，烤到奶酪融化，表面稍微有些黄色取出即可使用