清炒西兰花的做法

所需食材

西兰花

400g

青椒

1块

红椒

1块

生姜

1块

大蒜瓣

3瓣

葱

适量

蚝油

适量

盐

适量

油

适量

做法共7个步骤

1.

西兰花洗净掰成小块，大块的用刀切开

2.

青椒和红椒切成小块

3.

生姜、大蒜瓣切成片，葱切成段

4.

锅里放入适量花生油，烧到七成热，放入葱姜蒜爆香

5.

加入青椒和红椒翻炒，放入很少一点盐

6.

加入西兰花，翻炒至熟，加入盐，蚝油，翻均匀

7.

出锅了