鸡蓉玉米羹的做法

所需食材

甜玉米

100g

鸡肉

50g

豌豆

30g

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

葱

适量

淀粉

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

香油

适量

做法共9个步骤

1.

准备食材

2.

鸡肉剁碎，不能像肉馅那么碎，葱切碎

3.

锅内放油加鸡肉滑至撒开，加一点料酒

4.

加葱花翻炒

5.

加玉米粒、豌豆翻炒

6.

加人清水大约450克，浓度看自己喜好，

7.

煮开加水淀粉，放盐、胡椒粉煮开

8.

加鸡蛋液

9.

煮开，撒香葱叶，出锅放点香油即可。