油爆西兰花的做法

所需食材

西兰花

500g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

调味鲜

适量

蚝油

适量

做法共12个步骤

1.

西兰花一个，

2.

切片，

3.

倒进热油锅里，

4.

滑油，

5.

滑好油的西兰花，

6.

出锅待用，

7.

锅里留少许油放进辣椒和姜丝炒香，

8.

倒进滑好油的西兰花，

9.

放点盐，

10.

炒匀，

11.

淋上蚝油，

12.

放点调味鲜炒匀出锅。