肉末平菇西兰花的做法

所需食材

西兰花

300g

平菇

200g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

肉末

50g

葱

适量

蚝油

适量

做法共7个步骤

1.

西兰花和平菇洗净切好

2.

西兰花入沸水焯烫一分钟

3.

捞出沥干水分备用

4.

锅内放油，放入肉末炒香

5.

放入葱蒜炒香

6.

加入蘑菇炒熟

7.

加入西兰花翻炒，调入适量盐和蚝油即可出锅