蒜蓉肉片炒西兰花的做法

所需食材

西兰花

250g

瘦肉

100g

油

适量

盐

适量

糖

适量

生粉

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

西兰花切小块，蒜头拍碎碎，瘦肉切片用生粉生抽糖拌匀。

2.

热油锅放适量盐，放蒜蓉爆香。

3.

放入用生粉，生抽，糖调味的肉片翻炒。

4.

把肉片炒至7、8成熟。

5.

放入西兰花快速翻炒。

6.

西兰花炒至变色断青滴些生抽翻匀即可。