菠萝烧鸡块的做法

所需食材

鸡块

300g

菠萝

100g

油

适量

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

做法共11个步骤

1.

鸡肉洗净切块

2.

放入水中焯水备用

3.

菠萝去皮切块，放入盐水中浸泡

4.

锅中放油，放入姜蒜煸香

5.

放入焯好的鸡块

6.

翻炒均匀，放入料酒

7.

放入老抽

8.

翻炒均匀，放入适量的水

9.

大火烧开，调中火烧到鸡肉成熟，放入适量的糖

10.

放入菠萝，再烧2分钟

11.

放入适量的盐，翻炒均匀即可出锅