菠萝水果罐头的做法

所需食材

菠萝

1个

盐

5g

白糖

50g

做法共8个步骤

1.

买来的菠萝去皮洗净。我是买好后商家就给削好了。

2.

然后洗净切片。

3.

把切好片的菠萝放入锅中加入盐。

4.

再加入白糖。

5.

然后加入适量的水，要没过菠萝后再多加至超出菠萝2公分左右。

6.

锅置火上大火烧开后转中火煮5至8分钟即可。这样不仅使致敏的菠萝酶遭到波坏，还可以杀灭菠萝表面的存活细菌，便于保存。

7.

然后冷凉，放入保鲜盒。瞧！菠萝汁都是黄黄的，多诱人啊。

8.

把保鲜盒的盖子盖紧，放入冰箱冷藏即可。吃的时候可随时拿出盛一碗。