菠萝豆腐的做法
所需食材
豆腐
400g
菠萝
100g
油
适量
盐
适量
葱段
适量
姜蒜片
适量
鸡粉
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
淀粉
适量
醋
适量
做法共12个步骤
- 1.
准备好食材
- 2.
豆腐洗净切小块
- 3.
菠萝浸泡110分钟洗净,切成小方块
- 4.
豆腐入沸水中灼烫后捞出
- 5.
均匀的拍上淀粉
- 6.
入锅炸成金黄色捞出
- 7.
锅中倒油烧热
- 8.
加入葱段,姜蒜片抄香
- 9.
加入番茄酱熬出红油,加入盐 白糖 鸡粉
- 10.
加入米醋
- 11.
加入少许水烧沸
- 12.
放入菠萝丁 豆腐块翻炒均匀即可
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