云南风味菠萝饭的做法

所需食材

菠萝

半个

糯米

150g

猪油

适量

白糖

适量

干果

少许

做法共6个步骤

1.

糯米用开水泡两小时以上

2.

主角菠萝还是要登场一下，这个是刺很浅的，直接破开就可以吃的菠萝，太甜了点，其实刺深的酸酸甜甜更适合做菠萝饭，切开一半，把肉挖出来切成块备用

3.

糯米加适量水，微波高火十分钟，中高火六分钟 拿出来后用猪油一拌，加上菠萝块和适量白糖

4.

把拌好的糯米饭再填充到挖好的菠萝里

5.

上锅大火蒸五六分钟

6.

再撒上干果，香喷喷的菠萝饭就做好了