菠萝炒饭的做法

所需食材

菠萝

半个

米饭

100g

油

适量

盐

适量

火腿肠

1个

鸡蛋

1个

香葱

适量

胡萝卜

10g

做法共16个步骤

1.

材料准备齐全

2.

胡萝卜和火腿肠切丁，葱切小段备用

3.

菠萝对半切开

4.

划十字刀，将半只菠萝里的肉取出来备用

5.

将取出的菠萝肉放淡盐水中浸泡20分钟

6.

热锅加适量色拉油

7.

把鸡蛋打入油锅煎

8.

加适量盐调味

9.

倒入火腿丁和胡萝卜丁一起炒

10.

炒到胡萝卜丁稍软

11.

倒入米饭一起炒

12.

炒到米饭松软

13.

加控干水的菠萝丁

14.

翻均后，加切好的香葱

15.

快炒出锅

16.

将米饭装到挖好的菠萝碗中