菠萝糖饼的做法

所需食材

菠萝

50g

面粉

200g

白糖

适量

胡萝卜

10g

芝麻

适量

油

适量

做法共15个步骤

1.

面粉中加入白糖

2.

和匀后饧30分钟

3.

菠萝切成小粒，胡萝卜切小粒，加入白糖

4.

拌和好备用

5.

面团分割成四份

6.

擀成长方大片

7.

刷上一层色拉油

8.

撒入菠萝和胡萝卜，再撒上一层面粉

9.

两面向中央对折成长条

10.

再把两头折向中间

11.

折好后的饼皮

12.

四块都按这个方法折好，饧10分钟

13.

擀成长方片

14.

撒上白芝麻

15.

放入饼锅烙制，熟透后切成小条