咕噜天贝的做法

所需食材

天贝

150g

菠萝

50g

白醋

适量

油

适量

淀粉

适量

糖

适量

番茄沙司

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

天贝切方丁，用开水焯透过凉

2.

菠萝切小菱形块，过水焯透不过凉

3.

将天贝外面裹上淀粉

4.

放入七成热油锅中炸淡金色

5.

锅中放少许油，放入番茄沙司，加白醋、糖、盐调好酸甜味

6.

加入水淀粉收汁勾芡，浇上热油倒入炸好的天贝和菠萝翻炒均匀即可