多味炒年糕的做法

所需食材

年糕

150g

菠萝

30g

胡萝卜

20g

青椒

15g

油

适量

盐

适量

辣酱

适量

番茄酱

适量

做法共8个步骤

1.

年糕用水泡过，这样炒的时候熟得快

2.

菠萝、胡萝卜和青椒分别切扁的长条

3.

油锅加热后，第二步的菜一起下锅爆炒1分钟

4.

年糕下锅一起翻炒1分钟

5.

加适量的番茄酱和辣酱，炒匀

6.

加入适量的开水煮3分钟

7.

汤汁变稠后，加适量的盐炒匀后关火

8.

装盘即可