菠萝溜鸡块的做法

所需食材

鸡胸肉

200g

菠萝

50g

青椒

10g

胡萝卜

10g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

做法共8个步骤

1.

鸡胸肉切块备用

2.

菠萝和胡萝卜切片备用

3.

鸡块放开水里焯3分钟，去掉血水，然后捞出来

4.

油锅加热后，鸡块下锅，加入少量的料酒一起翻炒2分钟

5.

菠萝和胡萝卜放锅里，和鸡块一起翻炒3分钟

6.

为了颜色好看一些，加入少量青椒一起炒2分钟

7.

加入适量的盐炒匀后关火

8.

装盘即可