菠萝笋烩豆腐的做法

所需食材

菠萝

300g

豆腐

240g

食油

10g

生抽

4g

莴笋

200g

枸杞子

3g

做法共11个步骤

1.

准备好菠萝，去皮清理干净备用。

2.

准备好豆腐、莴笋。

3.

菠萝、莴笋、豆腐分别切小块，枸杞子用水浸泡备用。

4.

锅中油热，倒入豆腐煎制。

5.

豆腐煎至两面酥黄。

6.

豆腐拨一边，倒入莴笋翻炒。

7.

淋入生抽，炒匀。

8.

倒入菠萝。

9.

快速颠动锅子簸匀。

10.

加入枸杞子，簸匀。

11.

炒好的菠萝豆腐盛入盘中食用。