热带三宝的做法

所需食材

菠萝

1个

新鲜椰子肉

半个

腰果

1小把

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

打开椰子取适量椰子肉；

2.

菠萝从2/3处切开，挖出菠萝肉，大半的菠萝可作容器；

3.

菠萝肉切丁； 椰肉去硬皮切丁； 腰果洗净；

4.

锅中加油烧至七分热，小火，倒入腰果炒至微黄；

5.

加入椰肉炒几下；

6.

倒入菠萝丁炒匀，加盐、鸡精调味即可。