秋梨蛋羹的做法

所需食材

梨

1个

鸡蛋

1个

香油

少许

做法共8个步骤

1.

原料图(梨，鸡蛋)

2.

将梨冲洗干净.

3.

从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心

4.

把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀

5.

搅拌好的蛋液倒入梨中

6.

保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来

7.

放一滴香油在里面

8.

把梨放入蒸锅中，盖上锅盖，整20分钟就可以了