香蕉糯米糍粑的做法

所需食材

糯米粉

1碗

香蕉

1根

白砂糖

适量

做法共11个步骤

1.

准备好香蕉和一碗糯米粉。

2.

香蕉剥皮，放到保鲜袋上，再把保鲜袋对着，本来准备用保鲜膜的，但是家里没有了。

3.

用保鲜袋的棍碾压香蕉。

4.

一直碾到香蕉成泥为止。

5.

糯米粉筛入大碗里。

6.

把香蕉泥混入糯米粉，由于我家的香蕉太大，我又添了点糯米粉，才开始揉。

7.

将香蕉和糯米粉糅合成面团。再醒20分钟。

8.

这就是醒完的面团了，因为加了香蕉所以有点变色。

9.

用刀面压扁面团。

10.

压到大约1厘米薄。

11.

切块，下锅炸，炸至两面金黄，出锅。这样就可以吃了，喜欢吃甜食的人，可以在出锅后，把油里加上糖，然后把糍粑迅速放到锅里一滚，然后再吃，就是甜的了。