香蕉鸡蛋煎饼的做法

所需食材

香蕉

1个

面粉

40g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

水

适量

做法共10个步骤

1.

准备好食材。

2.

将鸡蛋打入到面粉碗里。

3.

将香蕉捣成糊状，没有料理机，我直接用的擀面杖。

4.

将香蕉糊放入面粉碗里

5.

加点油。

6.

加点盐。

7.

用筷子搅拌均匀，如果太稠适当加点水，以筷子挑起能缓慢滴落为宜，太稀了煎的时候容易烂皮破相了。

8.

不粘锅放点油，用刷子刷满锅底就行了。因为不喜欢太过油腻，所以放的油有点少了。

9.

将面糊均匀摊到锅内。开小火慢煎，待底部有点焦黄后翻另一面煎，另一面的图片忘了拍，呵呵，见谅。

10.

出锅切块上盘，开吃啦。心急，嘿嘿，也就没用心摆盘了。