香蕉鸡蛋饼的做法

所需食材

面粉

100g

香蕉

2根

鸡蛋

2个

白砂糖

适量

炼乳

适量

做法共9个步骤

1.

鸡蛋2个打碎，加入适量白糖。

2.

搅成均匀的蛋液。

3.

加入适量炼乳，搅拌均匀。

4.

取2根香蕉，剥去外皮，捣烂。

5.

将香蕉和蛋液一起放入料理机，搅打均匀成糊状。

6.

在糊状的蛋液中加入适量面粉。

7.

把面糊切拌均匀。

8.

电饼铛预热2分钟，用大勺子舀面糊摊在电饼铛里。

9.

等底面呈金黄色后翻面再把另一面也烤成金黄色，然后出炉，即可食用。