土豆香蕉卷的做法

所需食材

香蕉

100g

土豆

150g

寿司紫菜

50g

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

面包糠

适量

做法共10个步骤

1.

所需原料，土豆，香蕉

2.

土豆洗净去皮，切片上锅蒸15分钟

3.

蒸好的土豆碾成泥，加入适量盐，黄油备用

4.

香蕉去皮切条

5.

取一张紫菜，均匀地涂上土豆泥，放上香蕉

6.

慢慢的卷起，

7.

鸡蛋放入盘中打散，放入卷好的香蕉卷均匀的裹上蛋液

8.

再放入面包糠中，裹匀面包糠

9.

锅中放油，放入过好面包糠的香蕉卷炸制，炸成金黄色即可

10.

炸好的香蕉卷，用刀切成段即可装盘