香蕉蛋糕的做法

所需食材

低粉

120g

香蕉

130g

黄油

100g

白糖

70g

红糖

30g

牛奶

30ml

蛋

2个

泡打粉

2.5ml

小苏打

1.25ml

做法共9个步骤

1.

整个蛋打入盆里，倒入白糖和红糖。

2.

打到提起打蛋器蛋糊慢慢滴落，花纹不消失

3.

黄油隔水融化。

4.

融化的黄油慢慢加入蛋液中，打均匀；再加入牛奶，搅拌均匀。

5.

香蕉装在保鲜袋里压成泥，拌进蛋糊里成香蕉蛋糊。

6.

低粉和泡打粉、小苏打混合过筛。

7.

加入香蕉蛋糊中，翻拌均匀

8.

倒入模具中，烤箱170度，烤约25分钟。

9.

香蕉做在蛋糕里就是一个满屋飘香啊。