香蕉牛奶饼的做法

所需食材

香蕉

2个

牛奶

100ml

鸡蛋

1个

油

适量

面粉

适量

做法共8个步骤

1.

准备材料，香蕉要熟的，这种有黑斑的家里剩的熟透的香蕉做很甜蜜。

2.

鸡蛋磕入小盆，放面粉、牛奶。

3.

放入捣烂的一个香蕉，顺一个方向比如顺时针，充分搅拌均匀。

4.

搅拌好的样子，浓稠度差不多是老酸奶的样子。

5.

另外一个香蕉切薄片儿，可以放在煎好的饼上装饰下。

6.

小火，热锅抹油薄薄的一层。

7.

等十几秒放入少许的香蕉糊，转动锅成薄的小圆饼，或者用勺子摊开也行。

8.

待表面凝固，底部可以脱离锅底就可以出锅了，最后一幅图是饼底的样子。